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RECETTE DU SMOOTHIE "COULEUR MENTHE A L'EAU" DU CHALLENGE DETOX D'ETE

RECETTE DU SMOOTHIE COULEUR MENTHE A L’EAU

 

Vous aimez les smoothies ? 

 

Ça tombe bien, car j’ai décidé de vous partager mes recettes préférées, comme ma recette du SMOOTHIE COULEUR MENTHE A L’EAU, du Challenge Détox d’Eté. 

 

(Pour plus d’infos sur le Challenge, c'est ici.)

 

Ce green smoothie est super rafraîchissant, acidulé et gourmand grâce à la menthe 🍃, l’orange 🍊et l’ananas 🍍qu’il contient. 

 

Il est aussi riche en légumes pour faire le plein d’antioxydants, de vitamines et de fibres. 🥒🥬Mais soyez rassuré, vous ne les sentirez absolument pas, et ne garderez en bouche que le bon goût des fruits.

 

Bref, vous allez manger vos 5 fruits et légumes en un seul repas, sans même vous en rendre compte et en vous faisant plaisir 😋

 

 

INGREDIENTS

(pour 1 personne) 

 

🌱 1 poignée de feuilles d’épinards

🌱 1 banane

🌱 1/2 courgette

🌱 100 ml de jus d’oranges fraîchement pressées (pas en bouteille), environ 2 oranges

🌱 1 vingtaine de feuilles de menthe

🌱 1 grosse tranche d’ananas 

🌱 Environ 100 ml d’eau de coco 

🌱 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin

 

 

INSTRUCTIONS

 

Ajoutez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture veloutée. Si vous souhaitez une texture plus liquide, ajoutez un peu plus d’eau de coco 🥥.

 

J’ai réalisé mon topping avec des feuilles de menthe, 1/2 banane 🍌 , 1/2 kiwi 🥝, quelques framboises et graines de sésame. 

 

Bon appétit !

 

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