SMOOTHIE ZEN
POUR LUTTER CONTRE LE STRESS
Dans le cadre du futur lancement de sa nouvelle offre corps, j'ai eu le plaisir de créer pour la société de cosmétique Matis Paris (https://www.matis-paris.fr/), 3 smoothies : un smoothie ZEN, un smoothie MINCEUR et un smoothie FERMETE.
Voici la recette du Smoothie ZEN, un smoothie très gourmand, concentré en :
- magnésium (cacao), qui régule le système nerveux,
- omégas 3 (graines de lin et d'amandes), qui limite la sécrétion du cortisol, l'hormone du stress,
- vitamines B et E (amandes) qui améliorent l'humeur,
- tryptophane (banane), une protéine que le corps transforme en sérétonine, notre fameuse hormone du bonheur.
Bref, que du bonheur ! Pourquoi s'en priver ?
LA RECETTE
- Ingrédients
1 banane
1 cuillère à soupe de cacao non sucré
1 cuillère à soupe de graines de lin
250 ml de lait d'amande à la vanille
optionnel : miel
- Instructions
Dans un blender, mixez la banane, le cacao, les graines de lin et le lait d'amandes.
Avant de déguster, vous pouvez ajouter un topping de votre choix : noix de coco, graines, cacao, etc.
Astuce : j'utilise une banane congelée pour une texture encore plus crémeuse.
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