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SMOOTHIE BICOLORE

SMOOTHIE BICOLORE

 

Ca y est, l'automne s'est bien installé. Il pleut, il fait gris, et ce matin, j'ai eu envie d'ajouter de la couleur à mon petit déjeuner.

 

Je me suis donc préparé un smoothie aux jolies couleurs jaune et verte pour faire le plein de vitamines et de bonne humeur ! 

 

LA RECETTE 

 

Partie verte : 

- une poignée de feuilles d'épinards et de mâche

- 1/2 concombre

- 1/2 avocat

- 1/2 banane

- 1 tranche d'ananas

- 1/2 cuillère à café de spiruline

- 1 cuillère à café de graines de lin

- le jus d'un demi citron

 

Partie jaune :

- 1/2 avocat

- 1/2 banane

- 1 mangue

- le jus d'un demi citron

 

Mixez tous les ingrédients de la partie verte avec un peu d'eau. Versez le smoothie vert dans un grand verre.

 

Mixez tous les ingrédients de la partie jaune avec un peau d'eau.  Versez lentement sur le smoothie vert pour créer 2 couches de couleurs.

 

Décorez avec quelques framboises et feuilles de menthe et régalez-vous !

 

ASTUCES :

N'hésitez pas à utiliser des fruits congelés pour obtenir une texture plus épaisse et éviter ainsi que les 2 couleurs se mélangent.

 

Amusez-vous à varier les fruits pour changer les couleurs de vos smoothies !

 

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